En massa folk och kalorier!
DATUM: 2015-06-23
Kategorier ►:
Allmänt
I dag har det varit en riktig sommardag. Den första det här året!
Visst har solen lyst nån dag tidigare men inte som just i dag! Härligt!
Midsommarafton var vi hos sambons kusin med fru. De bor så vackert vid havet. De har sedan flera år tillbaka flyttat ut till det som tidigare var deras sommarstuga.
Tyvärr hade min kamera slut på batterier så det blev bara mobilfoton.
De hade en massa fåglar utmed sitt hus och fåglarna hade fullt upp med att mata sina små fågelungar.
Men det som såg väldigt lustigt ut var ett måsbo! En mås hade byggt bo uppepå skorstenen till deras före detta stuga. Den stugan som nu bara fungerar som förråd. Tur det, så att skorstenen inte används!
Bra utsikt hade den i alla fall!
Det blev en solig men rätt så sval dag. Skönt att det inte regnade i alla fall!
De har en så härlig altan som ligger i anslutning till huset med utsikt över vattnet.
Utsikt från deras inglasade altan.
De har en lättskött tomt då den består av skogsmark och hällsten. Så fint!
De bjöd förutom fika på en massa god mat, rökt regnbågsforell och rökt lax. Det hade också gravad lax.
Sen bjöd de på grillad älgfilé med färskpotatis och sallad. Till efterrätt blev det rabarbertoscapaj med glass och kaffe.
När vi kom hem hade klockan just passerat tolv så midsommardagen hade just börjat.
Innan jag gick in fotograferade jag lite med mobilen på gården. Det var så fint så där mitt i natten!
Löjtnantshjärtan hade just slagit ut
Nävan lyste upp så fint i stenpartiet med sin starkt rosa färg
Anemonerna blommade så vackert!
Krukan med sommardahliorna lyste upp så fint med sin rosa färg i sommarnatten.
Men alla blommor såg inte helt naturliga ut på midsommarnatten! Påskliljorna, som pga. det hittills kalla vädret fortfarande blommade. Nog måste det vara ovanligt att de blommar till midsommar!
Jag har också hunnit med att bli ett år äldre och det är ju verkligen inte något att fira men det är alltid roligt då det kommer folk på besök!
Vi valde att dela upp firandet så att pappa som har alzheimers fick komma en särskild dag.
Eller, han kom tillsammans med mamma, min syster och hennes familj.
Vi tänkte att det kunde bli lite för rörigt för honom med en massa barn som sprang omkring.
Så, på söndag kom min sambons dotter med familj, dvs hon, hennes karl och tre barn i åldern snart 2 år, nyss fyllda 4 år och snart 6 år..
Svärmor och mina tre barn kom också på söndagen.
Det var så otroligt mysigt!
Jag fick ett körsbärsträd av barnen. Grävning för att få den på plats ingick i presenten! Haha! Det var ju bra!
Så nu, har vi funderat ut var trädet ska stå och snart återkommer sonen med spade i högsta hugg! :-D
Jag hade under söndagen bakat vegansk tårta. Jag gjorde två lika så det som blev över räckte även till måndag då mamma pappa och min syster med familj kom.
Den blev väl okej....men jag föredrar en helt vanlig tårta med ägg i kaksmeten så den blir luftig och vanlig grädde. Det går inte att komma ifrån att det smakar godare!
Så, nästa tårtbak blir det en klassisk tårta och nån liten till de som inte vill äta ägg eller mjölk...
Innan de åkte hem åt vi köttfärspaj och sojafärspaj.
Det passade bra för både de stora och små barnen och även svärmor som har dåliga tänder! :-)
Hela söndagen var solig så vi kunde sitta ute och fika. I solen var det riktigt varmt men i skuggan gällde extra kläder!
På måndagskväll kom sen nästa klunga men då blev det bara fika!
Tyvärr var det en regnig dag så vi fick vara inne men vi satt i det gamla hönshuset så det var riktigt mysigt ändå!
Min systerdotter hade med sig sin hund och hundbesök är alltid extra trevligt!
Jag vet inte om pappa var så medveten om varför de var hos mig för han såg väldigt frånvarande ut och sa aldrig grattis. Dessutom frågade han mig om jag jobbade där.... Men han var glad och på bra humör i alla fall!
Inte lätt med denna jobbiga sjukdom alzheimers!
Det blev alltså några dagar då vi träffat extra mycket folk och det var mysigt! Men det blev också en hel del ätande så det får bli några extra vändor med gräsklipparen för att bränna lite kalorier! Hihi!
Jag hoppas ni alla har haft en riktigt bra midsommarhelg!
/ Maria